tiistai 17. helmikuuta 2015
Onko seepralla mustat vai valkoiset raidat?
Meidän kyselyikäinen sai valita kankaan itse NOSHin alesta. Äidin yllätykseksi valikoitui hauska seeprakangas. Mekon malliin muokkasin Ottobren 1/2014 lehdestä löytynyttä paidan ohjetta mekon malliin ja hihoihin lisäsin toiset lyhyet hihat ylimääräisenä omana lisänä.
tiistai 3. helmikuuta 2015
RUNEBERGIN TORTUT ilman mantelia
Parhaita juhlia ja merkkipäiviä ovat sellaiset, joihin kuuluu joku leivonnainen. Se antaa hyvän tekosyyn leipoa ja yksi näistä on Runebergin päivä. Tämän leivonnaisen ohjeen yleensä löytää mantelilla maustettuna, se tarinan mukaan alkuperäiseen ohjeeseen kuului. Mutta kyllä ilman pähkinääkin maittavaa saa :)
12kpl Runebergin torttuja
200g voita
2dl sokeria
2 munaa
4 1/2dl korppujauhoja ( osan voi korvata piparkakkujen muruilla)
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
( muutama tippakarvasmanteliöljyä, tämä ei välttämättä sovellu kaikille pähkinäallergikoille, vaikka itse pystyn kyllä tätä syömään)
vadelmahilloa
kostutukseen laimeaa sitruunamehua
päälle:
vadelmahilloa
1 1/2dl tomusokeria+ laimeaa sitruunamehua
Vaahdota voi ja sokeri ja lisää sekaan munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan. Lisää halutessasi karvasmanteliöljy. Laita valmis taikina hetkeksi jähmettymään jääkaappiin. Pyörittele taikinasta 12 palleroa ja laita ne voideltuihin muffinivuokiin. Tee sormella pallukoiden keskelle kuoppa ja laita sinne vadelmahilloa vähän. Paista tortut 200 asteessa noin 15 minuuttia. Kostuta valmiit tortut sitruunavedellä ja koristele lopuksi hillolla ja tomusokerikuorutteella.
12kpl Runebergin torttuja
200g voita
2dl sokeria
2 munaa
4 1/2dl korppujauhoja ( osan voi korvata piparkakkujen muruilla)
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
( muutama tippakarvasmanteliöljyä, tämä ei välttämättä sovellu kaikille pähkinäallergikoille, vaikka itse pystyn kyllä tätä syömään)
vadelmahilloa
kostutukseen laimeaa sitruunamehua
päälle:
vadelmahilloa
1 1/2dl tomusokeria+ laimeaa sitruunamehua
Vaahdota voi ja sokeri ja lisää sekaan munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan. Lisää halutessasi karvasmanteliöljy. Laita valmis taikina hetkeksi jähmettymään jääkaappiin. Pyörittele taikinasta 12 palleroa ja laita ne voideltuihin muffinivuokiin. Tee sormella pallukoiden keskelle kuoppa ja laita sinne vadelmahilloa vähän. Paista tortut 200 asteessa noin 15 minuuttia. Kostuta valmiit tortut sitruunavedellä ja koristele lopuksi hillolla ja tomusokerikuorutteella.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)